El alcalde de Chiclana, José María Román, ha presidido el acto de presentación de la torta ‘Alpistera’ y de la torta ‘Chiclanera’, que comercializará la empresa chiclanera Pastelería San Antonio, sita en la carretera de Fuente Amarga. Un acto, que se ha celebrado en el Centro de Interpretación del Vino y la Sal y que ha contado con la presencia de la delegada municipal de Turismo, Ana González; así como del empresario Miguel González, el gerente de Pastelería San Antonio, José Joaquín Aragón; los historiadores e investigadores Juan Carlos Rodríguez y Pepe Verdugo; y del maestro pastelero Diego Butrón, que se encargará de su elaboración.
Fuente de la información: Ayuntamiento de Chiclana
