El programa de radio de Onda Cero “De Plaza en Plaza” conducido por Jaime Álvarez, realizó una emisión en directo desde el propio Centro de Interpretación del Vino y la Sal el viernes día 6 de noviembre. En este programa estuvieron como invitados entre otros, el alcalde de la ciudad José María Román y Francisco Flor, gerente de Salinas de Chiclana. La temática fue la semana de los esteros.